Bởi là loại đặc sản ngon được nhập khẩu từ nước ngoài nên giá cả của nho Mỹ cũng không hề rẻ. Vì thế để mua được những quả nho Mỹ tươi ngon nhất, đáng tiền bạn nên chú ý những điều sau.
Một số lời khuyên đầu tiên dành cho người tiêu dùng:
Thời gian vận chuyển nho Trung Quốc vào thị trường Việt Nam thường rất ngắn cộng với bảo quản bằng thuốc bảo vệ thực vật nên nho trông rất tươi như vừa hái từ trên cây xuống. Một chùm thường rất to có trọng lượng trung bình từ 1kg – 2kg/chùm. Các quả trên cùng một chùm to nhỏ không đồng đều với nhau.
Nho đỏ hạt Mỹ được vận chuyển bằng đường biển và bảo quản theo công nghệ CA của Mỹ đã áp dụng trên 50 năm giữ được độ tươi ngon, hàm lượng dinh dưỡng của quả. Trọng lượng trung bình từ . Các quả trên chùm to, tròn và kích cỡ đều nhau.
Nho Trung Quốc để riêng rất khó phân biệt nhưng nếu chú ý sẽ thấy rằng chúng có màu đỏ nhạt, phần vỏ rất dễ bóc và mỏng. Phần cuống từ quả đến cành mập, ngắn và có màu xanh lá cây tươi, lấy tay ngắt cành rất khó.
Nho đỏ có hạt Mỹ có màu đỏ đậm. Phần cuống từ quả đến cành khá mảnh, dài, rất dễ ngắt cành bằng tay không.
Nho Trung Quốc khi bổ đôi thường thịt nho dễ bị bể nát và chảy nhiều nước.
Nho hạt Mỹ khi bổ không bị chảy nước, thịt nho rất chắc. Màu thịt bên trong lòng có màu đậm, khu vực gần vỏ có màu sáng hơn.
Nho Trung Quốc khi tươi thì đặc ruột nhưng khi mang từ kho lạnh ra ruột thường bở nhã, cắn bị xịt nước, thịt nhạt và phảng phất vị chua, đầu lưỡi cảm thấy hơi bị chát.
Nho Mỹ thịt ruột chắc dù còn tươi hay đã để trong kho lạnh rồi. Vị ngọt đậm tràn vào đầu lưỡi.
Trên thị trường giá nho có sự chênh lệch khá lớn. Nho Mỹ chuẩn thường có giả cả cao hơn do chi phí vận chuyển, chất lượng sản phẩm, giá dao động khoảng 200 nghìn/kg trở lên.
Nho Trung Quốc lại có giá thành khá rẻ thường dao động từ 30.000 đồng – 60.000 đồng/kg do chất lượng không đảm bảo và 100% là nhập lậu chưa được các cơ quan chức năng kiểm nghiệm.
Bạn tìm kiếm địa điểm bán nho Mỹ tươi ngon và chất lượng nhất?
Tin nổi bật Đặc sản thế giới Đặc sản Mỹ
