Đặc sản có thể được hiểu là những sản phẩm, sản vật, hàng hóa (thường là nông sản) có xuất xứ và mang dấu ấn riêng biệt, đặc trưng của vùng miền, địa phương. Đây là một mặt hàng truyền thống đã có từ rất lâu nhưng chỉ mới thật sự bùng nổ, trở thành xu hướng kinh doanh đột phá trong những năm gần đây. Không chỉ du khách muốn mua đặc sản mang về để ăn hoặc làm quà tặng, nhiều khách hàng sành ăn tại các thành phố lớn muốn thưởng thức hương vị vùng miền ngay tại nhà mà không cần phải đi du lịch. Do đó, việc kinh doanh đặc sản địa phương là một ý tưởng tuyệt vời cho những ai muốn khởi nghiệp với số vốn ít. Một số loại đặc sản địa phương được yêu thích hiện nay có thể kể đến như: tôm chua Huế, nem chua Thanh Hóa, nước mắm Phú Quốc, bưởi Đoan Hùng,…
Đây là bước đầu tiên để bạn xác định mình sẽ bán cái gì. Nên bán sản phẩm độc, lạ, mới nhưng cũng cần lưu ý có những sản phẩm quá đặc trưng mà khách du lịch không thực sự thích hoặc tỉ lệ ưa thích chưa cao thì không nên chọn. Ví dụ khi nhớ tới Hà Giang người dân thường tìm hỏi thịt lợn, thịt trâu gác bếp trong khi một sản vật khác nổi tiếng không kém là bánh tam giác mạch lại chẳng mấy người muốn mua.
Có bao nhiêu đối thủ trong khu vực đang bán cùng sản phẩm với bạn, giá cả thế nào, cách thức ra sao, có thể cạnh tranh được không là điều bạn phải biết để nắm được tình hình thị trường. Bên cạnh đó, việc phân tích đối tượng khách hàng có nhu cầu lớn về đặc sản gì, mức giá bao nhiêu, tiềm năng phát triển sản phẩm, … sẽ giúp chủ cửa hàng có cái nhìn tổng thể rằng thị trường đang cần gì và lựa chọn nên kinh doanh đặc sản vùng miền nào để cung cấp.
Việc chọn kênh bán hàng (trực tuyến, mở cửa hàng) cũng rất quan trọng. Ban đầu có thể chỉ bán số lượng ít, nhập nhỏ lẻ và dựa vào mối quan hệ cá nhân để giới thiệu như bạn bè, đồng nghiệp, kênh Facebook. Sau khi đã có một lượng khách ổn định, đầu tư mở rộng hơn về website, cửa hàng, gian hàng, ….
Nếu như bạn chưa biết nên kinh doanh gì, thì trà Atiso đỏ cũng là một gợi ý cho bạn. Trà Atiso đỏ còn có tên gọi khác là trà Hibiscus hay trà Bụp Giấm là thức uống thảo dược rất phổ biến vì có rất nhiều lợi ích như giúp thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu, lợi mật, kháng khuẩn, kháng nấm, chống viêm, chống ôxy hóa, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch... Để xem chi tiết hơn về tác dụng của trà Atiso đỏ bạn hãy tham khảo tại đây: Tác Dụng Của Trà Atiso Đỏ? Mua Ở Đâu Chất Lượng, Giá Tốt?
Nếu bạn bán sản phẩm của quê hương mình, việc tìm nguồn hàng đơn giản rồi, chỉ cần đến nơi quen biết uy tín, được đảm bảo ngay từ khâu đầu vào vì có thể trực tiếp nhìn, nếm, chạm và tiết kiệm thời gian đi lại.
Nhưng nếu bạn bán sản phẩm ở nơi khác, sẽ khó khăn hơn nhiều để đảm bảo về hương vị, màu sắc, an toàn vệ sinh, … chưa kể trường hợp người kinh doanh không có tâm bán sản phẩm kém chất lượng, dán nhãn mác vùng miền, … ảnh hưởng tới danh tiếng thương hiệu của bạn. Khi không thể đến tận nơi để chọn lựa mà nhập hàng từ xa, gần như các chủ cửa hàng đều phải “nhập thử”, sau đó mới quyết định chọn nguồn hàng uy tín.
>> Xem ngay: Cách dùng trà atiso đỏ
Vấn đề rất đáng được quan tâm bởi tùy vào khoảng cách địa lý và loại hàng hóa mà cần có những biện pháp để vận chuyển an toàn nhất. Khi kinh doanh đặc sản vùng miền là thực phẩm, việc bảo quản vô cùng quan trọng để đảm bảo độ tươi ngon, hợp vệ sinh đến tay người tiêu dùng. Với những mặt hàng như hải sản phải được đông lạnh và di chuyển nhanh; mặt hàng trái cây phải được xếp cẩn thận tránh dập nát, lưu ý đến nhiệt độ khi di chuyển. Còn kinh doanh mặt hàng dễ vỡ như gốm, dễ móp méo như mây tre đan, dễ hư hại như đồ lưu niệm gỗ, … thì phải cẩn trọng khi bọc lót, sắp xếp, tránh rơi vỡ.
Chi phí vận chuyển cũng sẽ chiếm một khoản kha khá trong báo cáo kinh doanh, bạn phải cân nhắc con số này kĩ càng trước khi có quyết định buôn bán.
Tìm mua hoa atiso đỏ từ nhiều người bán, tìm nguồn hàng cung cấp atiso đỏ giá tốt từ nhiều người bán uy tín trên MuaBanNhanh ngay tại: Hoa atiso đỏ
Kinh doanh bất cứ mặt hàng nào cũng cần phải có vốn. Riêng kinh doanh đặc sản online thì bạn cần chuẩn bị tối thiểu là 50 triệu, tối đa là 200 triệu đồng để mua hàng, quảng cáo, lập website bán hàng, tiếp thị sản phẩm,… Tiềm lực tài chính lớn bao nhiêu thì kinh doanh càng thuận lợi bấy nhiêu.
Nếu lấy đặc sản ở quê mình thì bạn có thể không bị áp lực quá về vốn vì bạn có thể lấy hàng gối đầu, bán rồi trả tiền hàng sau nên ban đầu việc kinh doanh sẽ không trở ngại lắm.
Còn nếu lấy lại nguồn hàng từ người khác, bạn buộc phải chuẩn bị đủ vốn để nhập hàng. Bởi vậy nên bạn phải tính toán nhập vừa đủ nhu cầu khách hàng, không nên nhập quá nhiều, hàng ăn sẽ hỏng nhanh vì không để lâu được, như vậy bạn sẽ thất bại ngay từ đầu đấy.
Nếu như bạn mở cửa hàng để kinh doanh thì không thể nào không có nhân viên kinh doanh. Nhân viên tư vấn bán hàng (Sales Advisor) là người không thể thiếu với mọi cửa hàng, doanh nghiệp từ lớn đến nhỏ. Họ đóng vai trò rất quan trọng trong việc liệu sản phẩm hàng hóa, dịch vụ của doanh nghiệp có tiêu thụ được hay không.
Nhân viên/chuyên viên tư vấn bán hàng là người theo sát khách hàng từ khi họ bắt đầu có nhu cầu, lựa chọn sản phẩm đến khi hoàn tất thanh toán cho hàng hóa đó. Họ sẽ lựa chọn, giới thiệu và tư vấn để khách hàng có được sản phẩm ưng ý nhất. Nhân viên tư vấn bán hàng phải nỗ lực để bán được hàng. Nói như thế không có nghĩa là họ được phép "nói quá" về sản phẩm, bằng mọi giá để “ép” khách mua hàng. Thay vào đó, họ phải khéo léo giao tiếp, thuyết phục, tạo lòng tin và khiến khách hàng hài lòng với lựa chọn của mình và cố gắng tạo thiện cảm và ấn tượng cho khách để họ quay lại những lần sau.
>> Nếu như bạn đang có nhu cầu tuyển dụng hãy xem ngay thông tin ứng viên hiện đang tìm việc làm kinh doanh tại: Tìm việc kinh doanh
Tin nổi bật Chọn mua hàng